As vezes conhecida como vilã, pelos mais sábios uma benção, conheça esta especiaria e também poderoso agente fitoterapico.
A pimenta do reino, também conhecida como Piper nigrun L., tem seus adeptos apaixonados, como também possui seus contraditórios que falam muito mal sobre ela.
Vamos ver aqui a real.
Como ativo terapêutico:
A pimenta preta (ou pimenta do reino) é um ótimo remédio natural para problemas digestivos. Ele contém alcalóide piperina que aumenta a produção de ácido clorídrico no estômago o que ajuda na digestão e absorção de nutrientes. Ao melhorar a digestão, a piperina pode aliviar a azia. Pimenta preta também pode ser utilizado no tratamento da constipação comum e anemia, uma vez que é uma boa fonte de ferro.
Uma vez que é um antioxidante, pode evitar a oxidação de colesterol, bem como reduzir o colesterol total e LDL.
Além desses benefícios, a piperina possui características anti-inflamatórios naturais.
A Piper Nigrum ou Pimenta preta também é útil para reduzir o risco de diabetes, melhorar o humor e estimular os processos metabólicos no organismo. Realmente os benefícios são inúmeros. A Pimenta Preta auxilia na perda de peso, combate o reumatismo, artrite e artrose e ajuda a regularizar a pressão arterial.
Vejam quantos beneficios ao se usar pelo 1g por dia equivalente a 1/2 colher de café para temperar.
E os contras?
Pessoas com problemas gástricos, como gastrite ou úlcera.
Motivo: ele pode causar desconfortos como a sensação de ardência e queimação.
A PIMENTA CAUSA HEMORROIDAS?
Uma lenda urbana, o que acontece, é que quando o condimento sai pelas fezes através do reto, para quem possui o problema ou fissuras anais, ela dá uma sensação de ardência.
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